Le Grappe Valditerra Artigianali le puoi trovare da noi della
CANTINA DI FRA LELE nelle nostre sedi di:
Novi Ligure e Arquata Scrivia.
Nella foto allegata puoi vedere tutta la Produzione:
GRAPPA di Cortese di Gavi Bianca..
oppure aromatizzate:
GINEPRO - RUTA
Inoltre GRAPPA DI
BARBERA RISERVA VALDITERRA.
Oggi I riflettori sono puntati su:
GRAPPA DI
CORTESE DI GAVI VALDITERRA
Intorno a Silvano d’Orba non ci sono solo le colline di Ovada dove si coltivano le uve rosse di Dolcetto ma anche le colline di Gavi dove l’ uva bianca di Cortese la fa da padrona. Il risultato é una grappa secca che però mantiene l’eleganza ed i profumi del “Grande Bianco Piemontese “.
Materia prima: vinaccia di Cortese di Gavi
Metodo di distillazione: Alambicco a bagnomaria alla Piemontese
Affinamento: Grappa giovane proveniente dalla campagna di distillazione più recente, stoccata in serbatoi di acciaio inox per un minimo di sei mesi prima dell’imbottigliamento.
Gradazione alcolica: 42% vol
Esame organolettico: Incolore, trasparente. Profumo elegante e fine. Sapore secco, buona corrispondenza naso-palato, note retro-olfattive floreali derivate dal vitigno.
Oltre Chen nei nostri negozi fisici, puoi acquistare i Prodotti VLADITERRA semplicemente con un clic....!!!
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