Oggi vogliamo presentarvi un vino molto particolare
"Cape Heights Pinotage"
Vino rosso da Western Cape Sudafrica.

Una chicca che La Cantina di Fra Lele ha selezionato per voi.
"Cape Heights Pinotage"

Caratteristiche:
Un vino incredibilmente interessante, il Pinotage è assolutamente da provare per chiunque ami allargare i propri orizzonti viticoli. Un incrocio genetico tra Pinot Nero e Cinsault.

All'assaggio scoprirete un vino che ha le caratteristiche di uno Shiraz con frutti rossi e tabacco.

Il pinotage iniziò negli anni '20, quando un produttore di vino voleva produrre un'uva che crescesse bene come Cinsault, ma avesse le caratteristiche del Pinot Nero. Il risultato è stato qualcosa che non si aspettava.

Fino a poco tempo fa, il Pinotage era una specie di scherzo tra i bevitori di vino. La situazione sta cambiando e sul mercato sono presenti numerosi Pinotage buoni ed equilibrati.

Questo vino si abbina bene a cibi saporiti. Si sposa eccezionalmente bene con barbecue e cacciagione.

Per chi ama sperimentare provare nuovi gusti espolorare nuovi orizzonti.....

La Cantina di Fra Lele
Novi Ligure Piazza XX Settembre, 6
Arquata Scrivia via Roma, 132

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